033

 

1. 食品纇因關稅運費較高所以無法免運費,不限數量運費一律60元(即使和其他服飾類一起下訂還是需要收運費60元喔!)

2. 目前本店採便利帶、黑貓常溫宅配和黑貓冷藏宅配,一般當天寄送隔天可到貨,但因逢過年佳節前台灣宅配貨量多,越接近過年越有可能會延遲收到貨,所以建議大家可以提早訂購,以免來不及時間收到喔!

3. 另外韓國空運到2/14,有些商品因為單價過高店內現貨不會存放太多,所以為了避免年節禮品需求量大供不應求的狀況,也是建議大家提早下

4. 訂購方式採自行匯款後留言於韓國連線結帳匯款登記區,請商品名、數量,匯款金額、帳號末五碼及郵寄資料也請留言通知(無痞客幫帳號者可E-mail通知或粉絲團私訊)。

 

 

粉絲團<蘿拉的泡菜國柑仔店>

Email:laura_pooding@yahoo.com.tw

 

中國信託(822) 

分行:中原分行

帳號:5985-4011-7253

戶名:游心瑀

 

 

韓國大棗(400g) 440元(價格有調整)

內容物重:韓國產大棗,400g

保存方式:冷藏或冷凍保存一年

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這是韓國最大顆品質最好的大棗,比台幣十元硬幣都來得大許多 

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大棗切花方式:對半切開去籽,再切片捲起來就是漂亮的大棗花

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大棗可以入的料理就不用我多說了,不管是甜湯還是燉湯都非常常使用,加了大棗後的湯品自然甜味非常香

像是黑糖桂圓大棗湯

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黑糖薑汁大棗地瓜湯

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 還有在韓國治感冒非常好的薑汁大棗水梨湯,用大棗、薑和水梨去燉,超級好喝!

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 至於雞湯排骨湯。。。等等等湯品,只要加了大棗湯頭都很香甜阿!

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韓國蔘雞藥膳包(100g) 160元(適合燉肉類湯底)(價格有調整)

內容物重:黃耆、當歸、刺五加、雞桑、穿芎、大棗。。。100g重

保存方式:常溫保存兩年

食用方式:藥膳包加水一鍋先煮30分鐘(另外添加大棗和乾蔘風味更佳),再加入雞肉(或排骨或其它肉類)繼續燉煮30分鐘到一小時,少許鹽巴調味即可

這蔘雞藥膳包裡其實沒有人蔘,主要是刺五加這個藥材,又叫做西伯利亞蔘,它其實和人蔘是同一科,有類似的功效但並不是真的人蔘,所以建議可以加人蔘一起燉煮風味更好,因為不是真正的人蔘所以哺乳婦也可以喝

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這藥膳包真的不是我要說。。。它太強大!不會料理的人只要一包丟下去也能煮出超好喝得藥膳蔘雞湯

重點是它是很清爽的味道,並不是那種黑黑苦苦的中藥湯,所以連貓姐也很愛!

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或是正統韓式蔘雞湯~~

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韓國昆布海味湯包(8小包入) 390元(適合燉海鮮,火鍋料,烏龍麵等湯底) (價格有調整)

內容物重:韓國產昆布、小魚乾、小蝦乾,每小包20g,8包共160g

保存方式:常溫陰涼處一年

湯底熬煮方式:一鍋水+一包湯包燉煮15~30分鐘,湯頭呈現淡淡金黃色即可撈出,所有海鮮、火鍋、豆腐、蘿蔔排骨湯底或是嬰兒副食品都適合

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韓國魚板湯在韓國街頭可以說是非常常見的國民小吃,大部份是用竹籤串著,然後大家就在小攤前站著吃,非常方便又好吃,冬天天冷來一碗熱熱的魚板湯真的是超適合的啦!所以今天就是要來介紹這個國民小吃~~魚板湯的做法

材料(這是一大鍋的份量,大家可以自行減量)
水約10碗,昆布海味高湯包*1包,白蘿蔔*1根,洋蔥*1個,大蒜末1/2大匙,各種魚板,蔥花適量
調味料:醬油4~5大匙,韓國牛肉粉(可以用台灣鮮雞精或烹大師之類代替)2小匙,鹽巴、胡椒粉適量

做法
①水+昆布海味高湯包煮滾水
②白蘿蔔切大塊放入,加入4~5大匙醬油
③煮約30分鐘後,將熬湯包撈出
④加入切好的洋蔥,大蒜末,牛肉粉(或鮮雞精),再繼續煮5~10分鍾(湯底太多時可以先撈出一些備用,之後如果湯不夠可以再加高湯)
⑤最後加入切好的各種魚板(也可以用竹籤串)煮約2~3分鐘,灑下蔥花就完成囉!

★美味的秘密小武器就是昆布海鮮湯包,韓國幾乎所有鍋類像是泡菜鍋海鮮鍋豆腐鍋部隊鍋大醬湯.....的湯底通通都會用昆布小魚小蝦明太魚等等海味乾貨去熬高湯,這樣熬出來的高湯底不管拿來煮什麼鍋湯頭都非常鮮甜美味,因為使用的非常頻繁所以韓國人就把它分成小包裝,這樣要熬湯底時就非常方便了!而且熬好直接撈掉就可以囉!

★最後也可以把湯底拿來煮烏龍麵,再灑些海苔就完成囉!

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料理用明太魚乾(400g) 690元

內容物重:明太魚乾,400g

保存方式:常溫或冷藏,常溫保存期限一年,冷藏或冷凍保存兩年以上

明太魚乾是將明太魚的內臟除去之後,由海風吹乾而成。富含蛋白質、維他命、脂肪、鐵等營養物質。更含有大量分解酒精的營養元素,所以一般韓國家庭很常拿來當醒酒湯~~

也可以拿來熬煮海鮮湯湯底

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<韓式明太魚湯食譜>

韓先生版~~
食材:明太魚乾一把,馬鈴薯2個,蛋2~3顆,蔥花,蒜泥2湯匙,麻油少許,醬油適量,鹽少許,水

作法:
1. 明太魚乾剝小段,泡水約五分鐘泡軟(乾的明太魚不好撕也可以泡軟後再撕)
2. 泡軟的明太魚加幾滴麻油,然後把水瀝乾,備用
3. 馬鈴薯切片,蒜頭壓泥(韓國是直接有賣蒜泥)
4. 明太魚和馬鈴薯和蒜泥放鍋中,加水煮到馬鈴薯軟
5. 最後加少許醬油(加多少看個人口味),打入蔥花蛋,完成。
6. 韓國一般都是最後盛碗後才自己加鹽巴調味

若加上昆布海鮮湯包熬煮的湯頭更好喝!

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另外附上網路其他版本,是加豆腐和洋蔥,湯底也有用昆布和小魚乾熬,韓先生的馬鈴薯版湯底也可用昆布小魚高湯,風味更佳

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韓國高麗乾白蔘(300g) 2680元(價格有調整)

容量:300g

成分:韓國高麗乾白蔘(四五六年混合)

食用方式:料理用或泡茶

***哺乳婦不建議食用會退奶***

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這用來煮蔘雞湯不是我要說。。。根本美味到一個不行阿!

請注意:煮蔘雞湯僅需要放四五支蔘就夠了,蔘味剛剛好又不苦(放太多蔘味太重易苦)

料理方式點我連結 ----> <韓式蔘雞湯&蔘雞粥>

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如果嫌韓式蔘雞湯要整隻雞塞糯米太麻煩,也可以煮台式蔘雞湯,就直接切塊雞肉去燉就可以了!

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另外也可以煮成養生的十穀人蔘飯喔!

料理方式點我連結 ----> <養生十穀人蔘飯>

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韓國高麗乾紅蔘(300g) 2980元

容量:300g

成分:韓國高麗乾紅蔘(四五六年混)

食用方式:料理用或泡茶

基本上跟白蔘料理方式都一樣,紅蔘比白蔘更多十多種人蔘皂,營養成分更高,另外也比較適合高血壓患者

***哺乳婦不建議食用會退奶***

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  • 悄悄話
  • ejspok
  • 韓國蔘雞藥膳包(100g) 150元(適合燉肉類湯底)
    2包
    韓國昆布海味湯包(8小包入) 360元(適合燉海鮮,火鍋料,烏龍麵等湯底)
  • OK

    台灣妞泡菜國日誌 於 2015/02/05 22:59 回覆

  • 悄悄話
  • Lisa YU
  • 妳好:韓國蔘雞藥膳包*2,韓國昆布海味湯包*1,韓方面膜粉*2,這樣運費是多少呢?
  • 運費60

    台灣妞泡菜國日誌 於 2015/03/15 07:37 回覆

  • 訪客
  • 請問期限?
  • 阿不好意思!剛跟店長確認~~海味湯包沒有了!目前只有蔘雞藥膳包

    台灣妞泡菜國日誌 於 2015/05/28 19:45 回覆

  • 訪客
  • 什麼時後會有呢?
  • 目前可能不會再進了耶~不好意思!

    台灣妞泡菜國日誌 於 2015/05/29 02:02 回覆

  • Jne5417
  • 韓國蔘雞藥膳包(100g) 150元
    4包
    韓國昆布海味湯包(8小包入) 1組
  • 蔘雞藥膳包目前是160元

    台灣妞泡菜國日誌 於 2015/10/21 22:26 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
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  • Joshua
  • 感謝美好分享,歡迎有空光臨小弟部落格看看風景喔!
  • Tori Wu
  • 你好,請問現在有大棗嗎?
  • 可以訂喔~~請問要幾包

    台灣妞泡菜國日誌 於 2016/05/30 02:42 回覆

  • Tori
  • 請問這會常有嗎?訂的話多久會到呢?
  • 基本上都有

    台灣妞泡菜國日誌 於 2016/05/31 23:08 回覆

  • Tori
  • OK,麻煩我要二包.謝謝
  • 請問要兩包什麼呢?

    台灣妞泡菜國日誌 於 2016/06/02 02:58 回覆

  • Tori
  • 你好,二包韓國大棗.謝謝
  • 好的,但這個要訂,目前店面現貨都賣完了

    台灣妞泡菜國日誌 於 2016/06/06 04:58 回覆

  • Tori
  • 好的,請問大約要等多久呢?是否要先匯款呢?
  • 恩恩對要先匯款喔!大約7-14天

    台灣妞泡菜國日誌 於 2016/06/11 06:16 回覆

  • 訪客
  • 請問還有 韓國蔘雞藥膳包(100g) 160元 三包 和 韓國昆布海味湯包(8小包入) 390元 一包嗎?
  • karen
  • 你好,請問還有韓國蔘雞藥膳包.韓國昆布海味湯包.明太魚乾嗎??謝謝!!
  • 訪客
  • 請問還有大棗和海鮮湯包和蔘雞湯包
  • 訪客
  • 請問現在還可以買韓國人蔘料理包嗎?
  • 悄悄話
  • Cindy Wang
  • 您好!請問是否還有開韓國昆布海味湯包(8小包入)大棗和蔘雞湯包呢?