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<5/28最新公告>

因為目前台灣海關無法進口除了衣服鞋類等商品,所以我們現在只能改用國際EMS寄回台灣

但是國際EMS的運費相當高(大家可以自己上網查一下就知道),所以從5/30開始,價格會有所調整。

炒鍋類目前台灣現貨已經售完(今天完售),但為了給大家一個緩衝期,所以到5/29明天匯款的朋友,我們都一樣還是給原本的售價

但5/30後才匯款的朋友,就要開始用新調整的價格來計算囉!

 

訂購方式:

1. 預購商品直接登記匯款填單,匯款填單成功後約7~14天可以收到(無缺貨狀況,如遇缺貨可能會延遲,可接受再下訂),另外若商品斷貨款項會直接退款,但因為目前PO的款式都是韓國最新上架的新款,不確定款是什麼時候會缺斷貨,所以越快下單匯款的朋友,越不容易缺貨喔。

2. 因為採預購下單制,所以除了衣服有瑕疵,不接受尺寸不合款式不喜歡等等問題退換貨,可接受者再下單。

3. 為了結帳方便,所有價格都是折扣後的價格,就不另外再折扣了!價格包含國際運費,鍋子體積大重量重所以台灣運費一律60元(不限數量),這樣大家就可以自行計算總金額囉!

4. 訂購方式採自行匯款後留言於韓國連線結帳匯款登記區,請註明貨號、顏色、尺寸、數量,匯款帳號末五碼及郵寄資料也請留言通知(無痞客幫帳號者可E-mail通知)。

Email:laura_pooding@yahoo.com.tw

 

匯款帳號:

中國信託(822)

分行:中原分行

帳號:5985-4011-7253

戶名:游心瑀

 

鍋子體積大重量重所以台灣運費一律60元(不限數量)

 

#韓國魔術石不沾鍋(28cm) 1380元(不附盒);5/30後調整價格為1480元

#韓國魔術石不沾鍋(30cm) 1580元(不附盒);5/30後調整價格為1680元

商品介紹:

1. 一般爐火、電磁爐都可以用

2. 非常不沾好清洗,但請勿用鋼刷刷,以免將不沾鍋塗層料刮傷

3. 深度深約9cm,可煎煮炒炸

4. 重量約一公斤

5. 建議用木鏟或塑膠產已保持商品使用壽命,亦可用鐵鏟但不建議太用力,以免傷保面塗層

6. 傳導熱均勻快速

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年前大熱賣的魔術石鍋是蘿拉和游媽媽親身體驗後大推薦的鍋!年前瘋狂熱賣到缺貨,一直到現在還在熱賣中!!!

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這款韓製的魔術石鍋真心大推薦,它是特殊魔術石塗層,導熱平均又超級不沾而且好清洗,清洗時完全不需要力刷

蘿拉自己買的是28公分的適合小家庭,另外還有30公分適合炒多人份喔!

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我們平常拿來煎肉基本上都是不放油的,完全不會黏鍋,煎完鍋子乾淨的像沒用過一樣,完全不用刷,非常好洗!

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煎蛋什麼的也是幾滴油就可以,做蛋包飯時鍋子炒完飯直接拿來煎蛋皮,失敗率根本0%!!!而且顏色也好美~~

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再來我拿來煎煎餃,煎完後的鍋巴完全用筷子就可以挑起來,連刷鍋都免了!真的很好用!

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客人說每次煎失敗的魚也可以輕鬆上手成功度100%!!!

完全沒放一滴油,一樣煎得漂亮顏色又完整

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來看看大廚游媽媽的手藝,幾乎不需要油或是一咪咪油,就可以炒的漂亮又美味

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炒完以後鍋子乾乾淨淨!用水一沖就可以繼續下一道菜

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五分鐘完成美味炒牛肉!

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紅燒魚的魚肉完整的沒有一點瑕疵阿!

就連不會下廚的人用了這個鍋都變的廚藝精湛惹~~XD

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#韓國製不沾韓式烤肉盤(30cm)  980元(附盒);5/30後價格調整為1080元

商品介紹:

1. 只適合小瓦斯爐(卡式爐),可在餐桌上享用現烤烤肉,攜帶方便也很適合露營烤肉,烤肉快速又好整理

2. 多層不沾塗層,設計導油溝槽,可讓多餘的油順著溝槽排出,溝槽底下放小碗即可接油

3. 直徑30cm,不大不小剛剛好,重量一公斤輕巧方便

4. 不沾好清洗,不需用力刷只要用水輕輕沖洗即可

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今天來介紹這韓式烤肉盤的使用小撇步,也順便介紹一下正統的韓式烤五花肉吃法吧!

首先,要準備一個小瓦斯爐、韓式烤肉盤、夾子、剪刀和一個接油的碗

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烤肉盤擺放在卡式爐的位置和擺法非常重要!!!

烤盤底下有四個腳座,而卡式爐上有四個支架,烤盤的腳座要和卡式爐的支架交叉剛好四個點卡位

這樣烤盤才會撐高,也不會滑動(所以正確擺法烤盤和爐火是有一個高度距離的!)

切記千萬不要像右圖一樣,烤盤和卡式爐沒有對到四個支撐點,變成烤盤貼在卡式爐上

因為烤盤在烤火的過程中會非常燙,而高溫的烤盤若是接觸到右邊的小瓦斯,會產生危險

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然後韓式烤肉食材準備~~

1. 約0.8~1cm厚切豬五花肉(喜歡帶皮的朋友更可以吃到帶皮豬五花的嚼勁)

2. 老泡菜,也就是醃製時間比較長,口味比較酸比較重已熟成的泡菜,如果沒有現成的建議可以把買回家的泡菜放在冰箱冰上兩三周,味道就會非常濃郁(這是重點!口味越酸越重的泡菜烤起來越好吃!)

3. 生菜或是醃蘿蔔大薄片(這個台灣比較難買到其實用一般生菜就可以)

4. 蒜頭切片、洋蔥橫切1cm厚片、菇類(金針菇,杏鮑菇橫切片,整顆磨菇,香菇對切。。。皆可),也可準備馬鈴薯切片(約0.5cm,非常好吃!)

5. 醬料:韓國芝麻油+鹽巴 或 韓式大醬(這個要用韓式大醬去調比較麻煩先不教) 或 胡椒鹽

韓國芝麻油和台灣麻油吃起來味道不太一樣,韓國芝麻油是100%白芝麻去榨出的油,芝麻味非常香,加上鹽巴混合後直接拿來沾肉就非常美味!大推~~~~

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韓式烤肉方式~~

1. 如果是烤豬五花肉,不需抹油,先熱烤盤後把五花肉均勻放在烤盤上烤並且移動逼出油來(這步驟是讓烤盤沾滿豬油)

2. 烤盤中間接近火源會比較熱,建議烤肉,旁邊可以放上泡菜、蒜頭、洋蔥片、菇類或是馬鈴薯切片

3. 烤的過程中豬五花的油會持續被逼出,把這些逼出的油混合泡菜和蒜頭洋蔥等等其他食材(這很重要!!!因為泡菜或其他食材混到油脂後吃起來更香!)

4. 烤的過程中間豬肉開始慢慢金黃焦色出來後請轉小火,以免烤焦

5. 用夾子和剪刀把泡菜和豬肉剪小塊(如果豬肉已經是切好的小塊就不用,整條的大塊才需要剪)

6. 烤到豬肉金黃微焦油脂都被逼出後就可以開始享用

***如果是烤油脂越多的肉類會越產生油煙,這是非常正常的現像***

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韓式烤肉的吃法~~

1. 準備好生菜或是醃蘿蔔片,夾五花肉沾醬料,再加上烤好的泡菜、蒜頭、甚至一小口白飯,然後包起來整個往嘴裡塞!(對!就是要一口塞這很重要!!!)

2. 也可以單夾肉沾麻油醬料,也非常香喔!

3. 至於其他食材像是菇類或是馬鈴薯片等等,都是直接沾著醬吃就可以

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中間烤盤清理~~

因為有烤泡菜的關係,所以烤過一輪的烤盤一定會像這樣有黑黑的焦物,這很正常不用緊張,這時第一輪肉吃的差不多,請一手拿廚房紙巾,另一手用夾子固定烤盤(因為很燙所以要用夾子),然後稍微用小力擦拭,就會發現黑黑的焦著物一下就被擦起來,然後往排油溝槽裡推去,烤盤就又乾淨了!

然後就可以開始第二輪烤肉囉!

這時也會發現才烤一輪小碗裡就已經接了一堆油了阿~~

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最後烤盤清洗~~

1. 烤完後的烤盤還是很燙,請不要直接用水清洗,先拿廚房紙巾用擦拭的方式,把附著在烤盤上的焦物都往排油槽裡推

2. 拿一支筷子把堵在排油洞口的焦物往下戳,此時會發現烤盤其實已經滿乾淨的了!

3. 待烤盤涼後再用清水沖洗,不需用力刷拿出我們之前買的好幫手~~神奇洗碗刷布輕輕畫兩下,就乾淨的跟新的一樣囉!(拍拍手!!!!)

神奇洗碗刷布哪裡買?請點連結 ----> 韓國國民生活用品雜貨專區

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阿如果不想這個豪邁的吃油滋滋的韓式烤肉,大家也可以來點清淡的~~走西式路線喔!

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我老母是一個講究氣氛的人,所以她比較喜歡考這種沒有油脂的牛肉啦!法國麵包啦!干貝啦。。。等等

一樣不用一滴油,基本上肉類本身都有油脂的,都完全不會沾喔!

烤牛肉油脂沒有那麼多所以基本上比較不會產生油煙喔!

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用小火烤就好,連國小小朋友自己也會烤肉,而且不易烤焦(記得小火就好喔!)

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在家裡餐桌上邊吃邊烤,親子一起同樂(但還是要小新烤盤會燙,小孩如果要自己烤大人還是要在旁邊喔!)

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話說這個烤盤我根本自己還沒用到我媽就先用了!然後在賴瘋狂跟我說多好用烤起來的牛肉多嫩多好吃

好用到說想要在我們傢俱店四月份新店開幕時拿來當滿額禮贈送,講的口沫全飛害我也忍不住跑去買回家用

更妙的是這個本來我還沒要開始賣,結果我媽一誇FB上立刻造成轟動,大家根本為之瘋狂了阿哈哈哈哈!(幹我媽真得很會放火XDDD)

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總之,這個鍋跟烤盤小游蘿拉跟大游媽媽一整個大推薦,還沒有訂的朋友真的是動作太慢(前面都已經訂了超過百個了阿!XDDD)

 

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